Champagne !
Il est difficile de résister au plaisir de faire plaisir à vos généreux donateurs, comment tenir bon ?
Quand j'étais jeune, je ne tenais pas bon, je prenais docilement une petite coupe, mini verre et beaucoup de bulles, difficile pour moi de dire : non vraiment, sans façon, si c'était possible, je m'en passerais bien, je n'aime pas le champagne... C'est très inconfortable, gênant même, snob : Ah bien voilà, elle fait sa poseuse, elle n'aime pas le champagne, mais c'est quoi ça, on goûte quand même, on en boit une petite goutte, pour faire la fête, allez, à la tienne...
Pour moi, boire du champagne ce n'était pas la fête, ça me restait dans le gosier, ça me remontait par le nez, un mauvais moment à passer, ça n'avait le goût de rien de ce que j'aimais, mais pour faire plaisir, passer inaperçue, je n'avais pas l'âge de donner mes raisons... Je buvais une petite goutte pour faire plaisir à tout le monde, ça n'était pas mortel...
Pour les anniversaires, les fêtes de fin d'année, c'est la boisson préférée de presque tout le monde, chez les amis on arrive avec sa bouteille de "champ" enveloppée dans du papier de soie assorti au bouchon, coucou c'est nous, joyeux anniversaire ! Et on tend la bouteille en forme d'obus de canon, on la garde pour le dessert ou on l'ouvre pour l'apéro ? C'est comme vous voulez, c'est l'anniversaire qui décide, et ça se décidait sur le champ... J'en buvais une petite goutte, pour faire plaisir...
Les mariages, les naissances, pour tous les beaux moments de la vie, j'en ai bu des gouttes, j'en ai débouché des bouteilles, j'en ai servi des verres, des coupes, à la vôtre, bonheur, santé, réussite, avenir, travail, vous avez les yeux qui pétillent...
Champagne !
Ben quand même, tu ne bois rien ? Une petite coupe, un doigt, non ? C'était plus tard, quand j'ai pu dire non, quand j'ai osé dire : non merci, vraiment, timidement, c'est vraiment gentil mais je ne supporte pas l'alcool... Mais voyons, le champagne ce n'est pas de l'alcool, goûte-moi celui-là, bon, alors juste une goutte, d'accord, je la bois dans ton verre... L'esquive était gentille, réussie, festive...
Puis les années ont passé, j'ai pris de l'assurance : excusez-moi mais je n'aime pas l'alcool, je n'en bois jamais, ah bon ? C'est ton médecin qui te l'interdit ? Tu es allergique ? C'est grave, vraiment tu ne peux pas ? C'est bizarre ! Un petit Porto alors, ce n'est pas de l'alcool, c'est léger, sucré, ça se boit sans soif, non ? Vraiment ? Non merci, c'est vraiment gentil, je prendrai de l'eau pétillante...
Les années ont encore passé, j'ai fait mon petit bonhomme de chemin, je dis non, allègrement, sans gêne et sans reproche... Je te sers un jus de fruit sans sucre rajouté ? Non merci, un peu d'eau avec des bulles, ça ira très bien. Si aujourd'hui je résiste très bien aux sollicitations, c'est que je me suis formée sur le tas, tas d'ennuis, tas de bouderies, tas d’incompréhensions, la vie m'en a appris... Les petites bulles de bonheur ne font plus mon malheur...
C'est bien aussi de rire sans boire, juste à l'eau, c'est plus rigolo pour moi...
Champagne pour tout le monde ?